Knjiga o maslini i 251 recept

Oluja za žive i mrtve
Oluja za žive i mrtve
7 decembra, 2021
Araki Taschen 40 Anniversary
Araki. 40th Edition
11 decembra, 2021
Show all

Knjiga o maslini i 251 recept

Spletna cena: 31,50 EUR

Redna cena: 35,00 EUR

Avtor: Barbieri, Veljko

ISBN: 9789535204107
Založba: VBZ Zagreb
Leto izdaje: 2021
Vezava: trda vezava
Format: 25 x 24 cm
Obseg: 216 strani

Na zalogi

Opis
Knjiga o maslini crpi nadahnuće u maslini, svetom stablu koje određuje naš odnos prema svijetu i svemiru već više od četiri tisućljeća. Maslina je sinonim Sredozemlja, ali i svih njegovih pojavnosti od suhih tala Sjeverne Afrike, njezine domovine Male Azije. Preko Grčke i Apeninskog poluotoka gdje je poprimila mitološki značaj, Francuske i Španjolske, danas Amerike i Australije, koje svoje planetarno nasljeđe duguju upravo maslini.
Uvodni prozni tekst i mala antologija pjesništva o maslini dočaravaju sve otajstvo i mnogoznačnost jednog od najdugovječnijih stabala na svijetu. Stabla koje pamti otkucaje stoljeća i tisućljeća urezanih u našu baštinu. Upisanu u godovima drevnih maslina koje su zapamtile Homera i Platona, Krista i Muhameda. Velike vladare, vojskovođe i umjetnike, ovjenčane i pomazane njezinim lišćem i svetim uljem. Stoga se poglavlja Knjige o maslini, koja se kao grane masline i njezini plodovi prepliću na ovoj pozornici pisane i nepisane povijesti nalik srebrnim maslinicima. Maslinicima koji se na obalama starog mora Sredozemlja još od prapovijesnih vremena spuštaju sve do njegovih obala ili prekrivaju škrte krajolike u unutrašnjosti u potpunosti  vežu uz našu svijest o pripadnosti istom civilizacijskom krugu.

O avtoru

Veljko Barbieri, rođen je 1950. godine u Splitu. Maturirao je na Klasičnoj gimnaziji u Zagrebu, a studirao na Filozofskom fakultetu.
Prozaik je, autor brojnih romana, zbirki pripovjedaka, pjesama i eseja, kazališnih, radijskih i televizijskih dramskih djela. U njima se bavi europskom i sredozemnom baštinom, posebice Dalmacijom. Romani su mu prevedeni na desetak jezika.
Njegov najpoznatiji roman, Epitaf carskog gurmana, koji gastronomiju uzima kao polazište i ishodište borbe pojedinca za slobodu, objavljen je na nekoliko svjetskih jezika u visokim nakladama, a isti je roman, u biblioteci deset najznačajnijih romana hrvatske književnosti XX. stoljeća, tiskan u rekordnoj nakladi u povijesti hrvatske književnosti.
Dobitnik je brojnih stranih i domaćih književnih nagrada, među kojima se ističu Nagrada „A. B. Šimić“, Nagrada Splitsko-dalmatinske županije, Nagrada „Ranko Marinković“, Nagrada „August Šenoa“, Nagrada „Miljenko Smoje“ i Gourmandova nagrada za najbolju knjigu o Mediteranu.

Morda vam bo prav tako všeč…

  • Veliki kuharski kanconijer

    Spletna cena: 28,00 EUR
  • Sfinga

    Spletna cena: 17,90 EUR
    Avtor: Barbieri, Veljko

Prijava

Ali ste pozabili geslo?

Za pravilno delovanje tega spletišča se včasih na vašo napravo naložijo majhne podatkovne datoteke, imenovane piškotki. To se zgodi na večini večjih spletišč. Več o piškotkih